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☆.。:*お弁当おすすめレシピ*:。.☆

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カテゴリ:ブログ


こんにちは

突然ですが、皆さまはお弁当は好きですか?
私は子どもの頃、たまにしか無かったお弁当の日が嬉しく、
開ける瞬間のワクワクを今でもよく覚えています。

ここ2年くらいお弁当作りにハマっているので
簡単にできるおすすめレシピも含め、
紹介していきたいと思います


▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△


お弁当は決められた大きさの箱の中に
彩りよく綺麗に詰めるのが難しいですが、
上手に出来た日は嬉しいものです♪

私が作ったお弁当の一部をまとめてみました★

\じゃーん/



こうやって並べてみると
レパートリーをもっと増やしたいなぁと考えてしまいます。



ここで私がお弁当用によく作る簡単なレシピを紹介します


【レンジで作れるひじき煮】



~材料~
乾燥ひじき…15gくらい 
にんじん…1/2本
油揚げ…1枚
大豆の水煮…適量
醤油・酒・砂糖・みりん・水…各大さじ1.5くらい

~作り方~
乾燥ひじきを洗って、水で10~15分くらい戻す
細切りにしたにんじんと油揚げと①を耐熱容器に入れる
混ぜ合わせたの材料をかけてレンジで5~7分チンする
大豆を加えてよく混ぜて冷ます

使用する耐熱容器をレンジOKの保存容器にすれば
洗い物もほとんど出ないのでオススメです
写真は長ひじきを使用しましたが
芽ひじきの方が食べやすいと思います(#^^#)


もしよかったら作ってみてください✨


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