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☆.。:*簡単チャーシューレシピ*:。.☆

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こんにちは
 
に入り、食欲も増す季節となっております。
 
私はこないだのお休みの日に
チャーシュー丼が無性に食べたくなったので
炊飯器を使って簡単に作ってみました✨
 
 

多めに作ってお弁当にも詰めました
 

~作り方~
 
豚のブロック肉をヒタヒタに炊飯器に入れ、
アルミホイルを被せ早炊きします。
 
水を捨てたら
砂糖・酒・水・しょうゆ・味噌・にんにく・生姜
加えてもう1度同じように早炊き。
炊けたら肉をひっくり返して粗熱をとれば完成です
 
 
材料を入れてほぼ放置するだけなのに、
とても美味しく作れて満足です
 
炊飯器に少しチャーシューのたれの匂いが
残ってしまうのが難点ですが…
 
私はチャーシューの次に炊くものを白米ではなく、
炊き込みご飯にして対策しました
 
皆さまももしよければ作ってみてください
 
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